2013年01月28日
こんばんは！ことほです♪
なぁんか分からんっちゃけど
糠漬けの浸かる早さが脅威的
根菜がどんどん無くなっちゃうし、
ご飯もどんどん進んじゃうし
発酵が早過ぎて、足し糠で床がドンドコドンドコ増えて、
食べても食べても間に合いませぇん
野菜も足りませぇん
白菜漬けも、
今日触ってみたら、ほのかにあったか〜！
発酵して熱を持ってるし
お一人様の消費量には限界が有るけど、
漬物は沢山漬けなきゃ美味しくない気がする私。
冷蔵庫用の糠床ケースBIGサイズ
探さんとといけんっちゃ。
少しづつパック買いするのは、
メチャ割高で、手が出ないし。
この上、からし漬けや味噌漬け、
粕漬けにもトライしてみたいなんて
無謀やな〜
お菓子やパンも作りたいけど、
材料と器具が高くて…手が出んし。
ガンバって、色んなの揃えて行きたいな。
腎臓が弱くて、減塩生活の私には、
手作りの物が1番カラダに優しい感じ。
モグ俺のキムチーズ、スープ付き
心に良い物って、メチャメチャ美味し〜い！
この時ばかりは、塩分なんて気にしないのだ
なぁんか分からんっちゃけど
糠漬けの浸かる早さが脅威的
根菜がどんどん無くなっちゃうし、
ご飯もどんどん進んじゃうし
発酵が早過ぎて、足し糠で床がドンドコドンドコ増えて、
食べても食べても間に合いませぇん
野菜も足りませぇん
白菜漬けも、
今日触ってみたら、ほのかにあったか〜！
発酵して熱を持ってるし
お一人様の消費量には限界が有るけど、
漬物は沢山漬けなきゃ美味しくない気がする私。
冷蔵庫用の糠床ケースBIGサイズ
探さんとといけんっちゃ。
少しづつパック買いするのは、
メチャ割高で、手が出ないし。
この上、からし漬けや味噌漬け、
粕漬けにもトライしてみたいなんて
無謀やな〜
お菓子やパンも作りたいけど、
材料と器具が高くて…手が出んし。
ガンバって、色んなの揃えて行きたいな。
腎臓が弱くて、減塩生活の私には、
手作りの物が1番カラダに優しい感じ。
モグ俺のキムチーズ、スープ付き
心に良い物って、メチャメチャ美味し〜い！
この時ばかりは、塩分なんて気にしないのだ
この記事へのコメント
ご報告・・・28日のタイトルを頂戴しました。。。（汗；）
Posted by 守破離 at 2013年01月30日 12:22
守破離さま
お疲れ様です！
横文字にして頂けるなんて…
とっても光栄で、嬉しいです(^^)
ありがとうございました♪
Posted by ことほ
at 2013年01月30日 20:40
