2012年10月29日
こんにちは!ことほです♪
ちょっと実家に寄った所、
母が「カレー食べる?甘いけど」
いつもは結構辛口なのに、
愛しの甥っ子ユウ君(1歳)用にまろやか風味かと思い
「頂きまぁす!」
「変な甘さよ」
ハッΣ(゜д゜lll)
「砂糖入れたん?」
「カレー作ったら、あんまり辛かったから、砂糖入れてみたんよ。昨日、◯◯ちゃん(妹)に出したら、食べれん事は無いよ。って。」
「砂糖入りカレーとか、無理。
辛さ中和なら、他にこんな方法が有るやん?
私は遠慮します(ーー;)」
「いや、砂糖じゃなくて、シュガーカットよ!」
いやいや、
そういう問題じゃなくて(;^_^A
ゴーヤの佃煮と、シュガーカットの効いたカレーは、ちょっと…
私、甘過ぎるけど、甘口じゃないんよ。
意外に激辛かも|( ̄3 ̄)|〜♪
この記事へのコメント
辛口に砂糖を入れてもダメですよぉ~~ ^^ ね。。〇
Posted by ji-an at 2012年10月29日 14:06
ji-anさま
もはや創作料理を超えてます(笑)
想像を絶する世界の入り口かもです~^m^
Posted by ことほ at 2012年10月30日 15:57